4 、上备受欢培根切小片 ，下饭魔芋 、锅土红尖椒切丁 ，餐桌菜干中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了 。上备受欢这样炸的下饭时候比较方便些) ，蒜薹 、锅土洗净锅入油 ，餐桌菜干放入蒜片 、上备受欢
下饭青蒜 、锅土这样炸过程中不容易糊锅 ，餐桌菜干热锅油温5成左右(油可以多些 ，上备受欢魔芋 、下饭将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出，加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味，胡萝卜切丝待用2 、麻辣酱少许(这个根据自己口味吧) 、胡萝卜 、培根3条
辅料 ： 蒜薹 、青蒜切寸断 ，
3 、魔芋切成细条，胡萝卜 、另外炸的时候火不要太大 ，蒜片各适量、
材料：土豆500克 、糖 ，培根炒香
5、红尖椒一根
做法 ：
1 、最后加点生抽 、撒入青蒜段和红辣椒即可
小贴士：
土豆用清水洗过可以减少表面淀粉 ，土豆切片用清水清洗2遍 ，