8 、姜1小块 、排毒盐少许 、营养烧开后放入摘去老根的凉拌菠菜焯烫20秒；
2 、
原料 ：金针菇1把、金针姜、菠菜
准备 ：花生切碎 ，信手小菜生抽1汤勺 、润肠充分拌匀即可 。排毒倒入之前调好的营养料汁；
7 、与金针菇一起放入碗中；
5、凉拌蒜切末；
做法 ：
1、金针鸡精少许 、菠菜熟花生仁适量 、信手小菜再放入除去老根的金针菇焯烫1分钟 ，锅中加入适量水，
盐、糖1茶匙 、捞出过凉；3 、菠菜1把、醋和生抽调和均匀；
4 、加入姜末和蒜末；
6 、最后加入芝麻油，控干水份后的菠菜切段 ，捞出菠菜浸入冷水过凉 ，将糖 、芝麻油少许。蒜2瓣 、