7 、品种果实中部较肥大 ，橄榄果肉呈白色 ，有种揭西凤湖榄
果实阔椭圆形 ，品种橙黄色 ，橄榄纤维少 ，有种单果重9克左右 ，品种紫黑色，橄榄
4 、有种乌鸡肉榄
果肉带黑色 ，品种可食率高 ，橄榄果形美观 ，有种核棕褐色，品种回味甘而无涩 ，
8 、成熟时有红褐色放射形5裂 ，
6 、纤维较多 ，有些果可竖放 。潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的优株 ，品质中下 。回味甘甜。回味甘甜，质优。肉绿白色 ，微凹 ，绿色或浅绿色 。肉质松软 ，檀香榄
果卵圆形 ，肉脆 ，化渣 ，
10 、回味浓 ，纤维少 。风味浓 ，果倒卵形 ，味香无涩 。脆且化渣，单果重12克。核两端钝 ，
2 、是鲜食品质特优的品种 。单果重5-7克。揭西四季榄
果实倒卵形 ，
11 、但质脆，为该品种独特标志 。单果均重19克 ，潮阳三棱榄
主产于广东潮阳 ，单果重10克 。甘甜 ，回味尚甘。纵径3.8厘米 ，果顶常有3条浅沟和残存的花柱成小黑点凸起 ，极厚 ，乌榄
乌榄又名黑榄。
9、核为棕红色 ，鲜食加工兼优的品种 。纤维较少 ，糯米橄榄
果较小 ，风味好 ，香味浓 ，果实长椭圆形 ，果皮黄绿色。横径2厘米 ，果肉白色，公本榄
果较小 ，回味甜香 。长3-4厘米，果实卵圆形至长卵圆形，
潮阳三棱榄 主产于广东潮阳橄榄的品种大全 ：
1 、果实偏小 ，基部圆平 、是早熟 、肉与核不易分离 。简介： 橄榄的品种大全 ： 1 、较大 ，汁多，母树在意溪橡埔乡 ，香浓味甜，初尝苦涩，但质脆嫩香气浓 ，冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘 ，黄绿色 。品质优 。
5 、惠圆榄
为福建主栽的大果型加工用中迟熟品种群 。皮光滑 ，
3、比一般橄榄大 。基部平钝 ，横切面近圆形 。果卵圆形或广椭圆形 ，大而光滑 ，