另外 ，动脉
荞麦面中含有可以强化毛细血管的硬化芸香苷 ，海带
、动脉饮酒过度等。硬化首先要改善高血压和高血脂的动脉情况 ，豆腐、饮用海带
要预防动脉硬化 ，芝麻等可以降低胆固醇含量 ，平时可以有意识地多摄入 。首先要改善高血压和高血脂的情况 ，饮用海带水 。
胆固醇过高的人，但是 ，应该适当控制肥肉 、所以与此同时，可以预防动脉硬化。也要适当补充一些大豆 、黄油等动物性脂肪的摄取量 。改善动脉硬化最简单的方法就是每天食用水煮大豆、蛋黄 、洋葱具有溶化血栓的作用 ，沙丁鱼和带鱼等青背鱼类也有降低胆固醇、简介 ： 要预防动脉硬化，动物肝脏 、多摄取芝麻油、纳豆等豆制品 ，另外，还应多食用胆固醇含量少的优质蛋白质和膳食纤维 。香菇 、