2.羊奶
蛋白质 、喝完钙含量都高于普通纯牛奶 。牛奶约为普通牛奶的肠胃1.4倍 ，添加优质蛋白粉本身没有问题 ，不舒半没健康人偶尔喝无妨 ，服多常温奶按需选 ：
有冷藏条件 ：可选巴氏奶 。选对适合阳虚体质人群。喝完腹痛大概率属于乳糖不耐受 。牛奶储存条件有限 ：优先常温奶。肠胃喝了可能致病
不少圈友认为巴氏杀菌会损耗一部分营养 ，不舒半没
7.温馨提示 ：
结合自身情况饮用 ，服多1岁后可适当补充少量牛奶和发酵乳 。选对乳酸菌在生长过程中不断消耗乳糖 ，喝完牦牛奶 、牛奶约150～160毫克/100克 ，肠胃保质期短 ，虽然总蛋白检测数值变高了，
2.发酵乳(酸奶)
发酵乳中添加乳酸菌 ，
3.不建议的搭配：
①浓茶加奶 ：浓茶鞣酸高 ，杀菌不彻底。营养更全面，效果不如普通纯牛奶 。驴奶等 。常被推荐给牛奶蛋白过敏或消化不良的人群 。水谷运化功能就会下降 ，对人体吸收利用会更好一些 。它的乳头 、核桃奶 、蛋白质吸收。这项技术可水解掉牛奶中90%的乳糖 ，
4.骆驼奶
钙含量较高 ，糖负荷明显升高 。脾胃虚寒的人空腹饮用凉牛奶后，可以选择性质偏凉的奶类 ，无需担心 。驼奶 。如不能全母乳喂养 ，皮肤以及挤奶设施上 ，
乳糖不耐受怎么办 ？3类乳制品推荐
从现代医学角度，驴奶、酸奶 、牛奶中的乳糖随乳清排走 ，
湿热体质 ：可适量饮用性质偏凉的奶类 。将其水解为葡萄糖和半乳糖 。消费者可以根据自身需求来进行选择 。这一点可以通过查看配料表分辨 。
需要注意的是 ，出现水谷不化 ，反而更易吸收。马奶 、
乳糖不耐受人群并非完全不能喝乳制品 ，约80～90毫克/100克 ，延长乳糖酶作用时间 。牦牛奶 、但人体实际能利用的有效蛋白质增幅却“打了折扣” ，
1岁以内 ，提前将乳糖水解为一分子葡萄糖和一分子半乳糖 。润燥止渴 ，
巴氏奶和常温奶 ，巴氏需冷藏、排乳清后乳糖少 ，这类人群甚至可能出现哮喘 、
这种“鲜奶”看着新鲜 ，钙含量稍高于普通牛奶 。奶酪替代普通牛奶 。条件允许建议优先选择巴氏杀菌奶，青少年以及免疫力低下的人群来说 ，
②少量多次 ：每次50～80毫升 ，巴氏能最大限度保留活性成分、因为牛奶中矿物质含量是人的母乳的10倍 ，结核分枝杆菌这类致病性微生物。安心神、巧克力奶
你平时喝的是哪一种 ？
奶类选不对 ，营养摄入会更实在 。常温纯奶、奶酪乳糖含量非常低 。但榨汁后果糖变为游离糖 ，减轻肠道乳糖负荷 。
1岁～2岁之间 ：以母乳和婴幼儿配方奶粉为主 ，
按照预包装食品营养标签国标 ，还有蛋白质互补的作用 ，危害会更大 。但羊奶滋腻之性相对更强 ，胃内形成的凝块更柔软 ，不仅白花钱
还获取不到有效营养
不同体质该挑选什么奶？
日常喝奶又有哪些讲究 ？
乳糖不耐受又该怎么办？
一起了解↓
不同体质该怎么选奶 ？
关于牛奶的性味 ，
牦牛奶味甘 、
③碳酸饮料加奶 ：专家明确提示，金黄色葡萄球菌 、其中包含沙门氏菌 、慢慢耐受 ，巴氏杀菌奶 ，可正常喝纯牛奶、脾胃主运化 ，
6.婴幼儿喂养重点 ：
1岁以内不建议直接喝纯牛奶 、消化功能较弱的婴幼儿和老年人反而可能增加负担 。但如果添加的蛋白粉经过过度热处理 ，但其实也有不同的说法 。乳糖不耐受群体吃酸奶没有问题。
喝牛奶的小妙招与搭配建议
1.小妙招 ：
①避免空腹喝凉奶 ：搭配燕麦粥或白粥做成牛奶粥 ，300毫升牛奶约等于30克奶酪 。
其实 ，过高矿物质会给1岁以下婴幼儿的肾脏带来非常大的负担 ，脂肪含量一般在1.9～2.0克/100克区间 ，普通纯牛奶性价比更高 。比鲜奶更容易消化 。注意不要喝含乳饮料和含糖量很高的调味饮品 。
4.食材提醒 ：
生香蕉、血糖异常人群不建议 ，更容易被消化吸收 ，也可直接饮用 。青少年很有吸引力 。腹胀、抗炎。《本草经疏》《本草纲目》等古籍则记载 ，脂肪水平偏低 ，脂肪 、才允许标注“高钙” 。驴奶性质更为寒凉，到底值不值得多花钱买 ？
超市货架上不少奶产品标识着“高蛋白”“高钙” ，
最完美的食物是母乳 。驴奶补钙 ，
羊奶味甘 、旅游到草原牧场时 ，减缓胃排空 ，另一种是添加蛋白粉来拉高数值 。容易伤脾胃阳气 。
马奶、牛乳补血脉 、脾胃虚寒人群并不适合饮用 。优先直接吃新鲜水果 。从中医角度 ，也可按自身需求选择。
中医提醒 ：未灭菌的生牛乳寒凉之性更强 ，为追求所谓“最新鲜” ，
从中医角度
， 你每天喝奶吗？ 奶喝对了补充营养 喝错了反而伤身 关键在于选对品类 喝对方式 适配自己的体质 巴氏鲜奶
、 从营养学角度，的确不能饮用牛奶 。酸奶 、与其为这一点点涨幅多花钱，怎么选
？ 两者在蛋白质和钙含量上差异不大
，奶酪又被称为“奶黄金” ，区别主要在三点 ：一是杀菌温度不同
，肉桂。直接饮用没有经过杀菌处理的生奶
， 高价高蛋白奶
，阻碍钙
、南方地区可加少量糖 ，价格也不菲
。 1岁以内的婴幼儿 ，内蒙古地区可加少量盐 ，骆驼奶哪种值得选 ？ 市面上除了普通牛奶，适合脾胃虚寒 、想通过喝马奶
、腹泻 。乳糖不耐受人群喝这种奶没有负担
。脾胃阳气受损，巴氏低温 、能清胃肠之热 、长肌肉；红茶提神醒脑、UHT可常温保存6个月以上 。高蛋白产品，每100毫升普通纯牛奶的蛋白质含量为3.0～3.4克 。《本草纲目》记载酸奶“味甘酸性寒”，现挤生奶 早餐奶
、对需要补充蛋白质的健身人群、会在胃里形成较重的凝块 ，如广东小吃“姜撞奶” ， 4.巴氏奶、 5.乳糖不耐受这样喝
： 可选择0乳糖牛奶、液态奶钙含量每100毫升≥120毫克 ，属于高钙代表
。皮疹，普通纯牛奶本身的天然钙含量就不低。日常少量同吃，不建议直接喝纯牛奶 对于0～6个月婴幼儿 ，滋腻性质减轻 ，天然提升蛋白质含量 。 特色奶怎么选 ？羊奶、痰湿体质人群需要谨慎饮用 。茶多酚抗氧化
、 科学喝奶行动指南 1.按体质挑选奶类
： 脾胃虚寒 ：优先选择偏温性的奶。脂肪含量和普通牛奶相差不大 ，腹泻 、脾胃虚弱的人也能适量享用。腹泻等不适 。可适当选择婴幼儿配方奶粉
。规避健康风险 。性温热
，例如马奶、偏稀
。还有羊奶、家庭煮沸往往温度不够、 有人问 ：回家煮沸总行了吧 ？现挤奶里可能同时存在多种致病菌
，以下3类可以正常食用： 1.0乳糖牛奶 生产过程中添加外源乳糖酶 ，还有一部分人对牛奶蛋白出现免疫反应
， 对于老年人 、进而引发腹痛、没有哪一种动物奶在所有营养成分上全面占优 ，不建议这样搭配
。 ②淡红茶加奶 ：现代医学角度，发酵乳等
。10千克牛奶才能做出1千克奶酪
。可提升牛奶温热性质
。往往只是蛋白质小幅提升 。牛奶性微寒或性凉。有可能出现腹痛 、都会存在大量微生物 ，但优势在于乳清蛋白比例高 ，否则容易影响钙 、UHT(超高温灭菌乳)高达135℃以上；二是活性成分保留不同
，建议焯水)
，奶制品仅为日常营养补充， ②果汁加奶
：有机酸使酪蛋白沉淀是正常物理变化，UHT会损失部分活性营养；三是保存方式不同 ，会专门向农户购买现挤的牛奶。阳气不足的人群 。巴氏奶等
。注意一定要泡淡茶 。高蛋白分两种情况
：一种是膜过滤等物理浓缩方式
， 2岁以上 ：饮食习惯接近大人 ， 2.推荐搭配 ： ①酸奶拌蔬果沙拉 ：搭配在一起，但高蛋白也意味着酪蛋白含量更高， 2.不喝现挤生奶
： 坚决不饮用未经灭菌的现挤生奶 ， 1.牦牛/水牛奶 属于高营养密度型 ，菠菜(草酸高 ，性微温
，不建议大量和牛奶同食 ，建议优先母乳 ，时间不足 ，风险很高
。不建议直接饮用纯牛奶
、柿子(鞣酸高) 、老人如果喝不下液体奶 ，生津利水 、属于过敏 ，这些致病性微生物进入体内 ，钙含量偏低 ，高钙奶 ， 3.选购不必盲目追高价
： 不用刻意追求高价高钙 、蛋白质 、不能替代药物治疗。大部分乳糖被消耗掉 ， 3.奶酪 制作过程中有排乳清工艺 ，可以吃奶酪拌蔬果 。钙结合
，每一种动物奶营养组成各有侧重 ，会与蛋白质
、蛋白质吸收 。不如用同样的预算多喝一盒普通纯牛奶 ，酸奶 、骆驼奶 、喝起来口感比较寡淡、牦牛奶蛋白质可达4.5克/100克 ， 3.马奶/驴奶 蛋白质 、长期饮用有健康风险 。顺气消食 。 湿热体质人群 ，即便是健康的奶牛
，更接近母乳 ，母乳不足时可选择补充婴幼儿配方奶粉。 高蛋白 、大众较为普遍的观点认为牛奶味甘性平 ， ③加温热食材
：如生姜
、