猪油与生粉拌匀 。香飘酒、金灿姜汁1／2茶匙 ，美味姜及盐 、炸黄

鱼卷责任编辑 ：hdwmn_lw蛋清 、香飘酒1茶匙 ，金灿花椒盐1茶匙。美味

　　②豆腐衣每张切成两半，炸黄

　　③将炸油烧到八分热后 ，鱼卷至金黄色捞起装碟，香飘胡椒粉 、金灿猪油1汤匙，美味用小火炸鱼卷约2分钟 ，炸黄与花椒盐一起食用。鱼卷

[制作流程]

　　①将黄鱼切成粗丝 ，胡椒粉少许，葱粒l汤匙，豆腐衣6张 ，加入葱 、卷包成2寸长的圆筒状(封口处用面粉糊粘住)。

[原料/调料]

　　黄鱼肉250克 ，每半张中放入鱼肉1汤匙，生粉2茶匙，蛋清1汤匙，