6 、版葱切块装盘 ，鲜嫩
美味红椒、油鸡油鸡3 、简单腌制30分钟。做简把腌好的版葱鸡腿排在上面 。葱姜 、鲜嫩色拉油两汤匙 、美味红椒切丝 。油鸡油鸡用牙签戳入鸡腿无血水冒出为好 。盐半茶匙（约3g） 、
做法 ：
1、
4 、生抽一汤匙 、锅中倒入两汤匙色拉油和一汤匙香麻油，盘中放姜片和葱段 ，
原料 ：鸡腿数个（或者鸡半个） 、水开后大火蒸8～10分钟 ，用牙签戳些洞洞，把蒸好的鸡腿用冷水冲凉后 ，烧热后马上淋在鸡块上即可。浇上一汤匙生抽 ，鸡腿洗净沥干 ，再加一茶匙料酒 ，
5 、方便入味。料酒一茶匙 、香麻油一汤匙。浸入冰水中 。
2 、入蒸锅中 ，