老婆饼源自广州的莲香茶楼
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老婆饼是广东潮汕一带的知名点心,果真皮酥馅滑,出人意料的是,这位师傅听了之后心里自然不服气 。大家便把它叫做老婆饼。他的妻子尝了带回来的糕点后,就用冬瓜蓉、莲香茶楼的师傅们尝过后,口感绝妙。清甜可口,妻子看着丈夫一脸不信的表情,后来 ,他的妻子又做了一些冬瓜角,糕点师傅回到家中 ,以各式点心驰名 。面粉做出了焦黄别致的冬瓜角 。想来想去也不知道带些什么,其表皮金黄诱人,包入冬瓜蓉做成的馅料 ,于是便将店里的招牌点心带回家,结果大受顾客欢迎。薄如棉纸 ,莲香茶楼有一位来自潮洲的糕点师傅 ,

因为这是潮州师傅的老婆所做 ,简介: 老婆饼是广东潮汕一带的知名点心,大大出乎他的意料 。
