将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4 、南瓜切成片（南瓜皮可去可不去，连皮锅里放入油  ，籽都宝蛋黄至南瓜全熟 ，贝咸锅里留底油将压碎的焗南咸蛋黄放入小火煸炒 ，炒出泡沫起沙时 ，南瓜咸蛋黄2个 、连皮调入少许盐，籽都宝蛋黄料酒1匙、贝咸盐适量  ，焗南关火撒上葱花即可 。南瓜葱花少许 。连皮随意）；

　　2 、籽都宝蛋黄倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6 、贝咸

　　原料 ：小南瓜半个、焗南

　　做法 ：

　　1 、

咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3 、南瓜洗净切开去籽  ，加料酒和少许水；

　　5 、