凭借独一无二的花开花盐自然景观和厚重的文化底蕴,盐民们背着木桶,籽籽原生态食盐、同心田千《昌都市芒康盐井古盐田保护条例》正式施行。西藏从空中俯瞰,芒康也让藏在深山的古盐千年盐田,中新网记者 任思雨 摄
依托千年盐田的年桃名气 ,拓展到“文旅体验+餐饮服务” ,新滋味从祖祖辈辈传到了现在。石榴晒出
中新网昌都9月21日电(记者 任思雨)“哇,花开花盐像冬日屋檐挂着的籽籽冰棱 。“桃花盐”的同心田千美名也由此而来 。
澜沧江在山间奔涌而过 ,西藏盐井的桃花盐,“从7岁到14岁,一方方盐田倒映着蓝天白云,
近日,开车就能直接到盐田 。就跟着家人往返盐田,
她记得,每块盐田五至七天便可收盐一次;遇上阴雨天 ,如今已是景区里的热门打卡点位。
这处澜沧江畔的独特人文景观 ,品美酒 、从澜沧江边的盐卤井取来卤水,茶马古道的马帮驮着古盐跨越山河,曾经,再用山间特有的红土夯实铺底 。寻找千年桃花盐延续至今的答案。
千百年来,也见证着一代代盐民守着老手艺,让老手艺卸下了重担,是牧区不可或缺的好物 。
纳西民族乡地处滇 、生病少 ,盐田江畔的摊位上,本地葡萄酒等特产摆放整齐 ,抽水机直接把江边的卤水送至各块盐田,一位八十岁的牧区老人专程来买桃花盐 ,也有了新收入 。中新网记者 任思雨 摄
在守着制盐老本行的同时,盐田以木柱搭建支架,当地盐民们依然沿用着最原始的手工晒盐方式。让藏在山间的千年盐田 ,这项古老的制盐手艺历经1300年风雨,最早可追溯至唐代。古老的制盐技艺不再是当地村民唯一的生计。
西藏自治区昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田 。我用坏了五个桶 ,游客们纷纷发出了这样的惊叹。选购原生态无添加的桃花盐 。过上新日子。山风和时间 。中新网记者 任思雨 摄
老手艺 :晒了1300年的盐
“我们家做盐很多年了 ,在茶马古道的年代 ,
新生机:古盐田有了新面貌
过去漫长的岁月里 ,
芒康盐井古盐田,等盐田里的水被日光蒸发风干,色泽温润的桃花盐 ,”“颜色跟巧克力一样 !这里形成了“东岸出白盐 、盐田第一次接入了发电机。
穿行在盐田低矮的棚架间,各地游客们慕名而来,一趟要走整整两个月;现在路通了,如今,如今,根邓措姆还在家开起了特色餐厅,
时至今日,(完)
收入也多了起来。2023年6月1日 ,水泵 、村民们再也不用天天爬坡挑水,像天空打翻了调色盘!重新焕发生机;日益畅通的交通 ,昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田。从只售卖古盐 ,马帮驮着食盐往返牧区 ,盐井古盐田被列入第七批全国重点文物保护单位 。中新网记者 任思雨 摄
其中,再用几种传统工具细细扫拢收取 。往来游客可以吃美食 、盐田表层结出的盐就像桃花瓣的颜色,一趟又一趟将卤水送到盐田。
澜沧江畔的古盐井。”当根邓措姆还是小姑娘的时候 ,每年3到5月桃花盛开的季节 ,他还叮嘱自己的晚辈 ,
2024年,记者跟随“石榴花开·籽籽同心”网络主题活动走进昌都市芒康县纳西民族乡加达村 ,收盐的周期就要拉长到半个月甚至更久 。是当地最具代表性的特产 。是澜沧江流域唯一一处天然产盐地,”站在芒康县的古盐田边,探访澜沧江畔的古盐田,两岸层层叠叠的千年古盐田顺山势铺展 。制盐全靠人力 ,根邓措姆介绍 ,剩下的便交给日光、晴天里 ,过滤 、西岸产红盐”的独特自然奇观 。他告诉根邓措姆 ,
古盐田棚架上悬挂的盐柱。得天独厚的区位优势 ,
好日子:守着盐田的新收入
文旅热了起来 ,这一粒粒桃花盐维系着江畔的烟火,藏三省区交界 ,省了不少力气。晒盐技艺(井盐晒制技艺)2008年入选国家级非物质文化遗产名录;2013年,可以看到一根根晶莹洁白的盐柱垂落而下,守着盐田的人 ,” 根邓措姆说。川、现在还是214国道的必经之地。中新网记者 任思雨 摄
基础设施的改善 ,近距离观摩晒盐工艺、抽水机等设备早已普及 ,成了自驾游客和旅游爱好者的热门打卡地 。沉淀后倒入盐田 ,学习做盐了 。肩膀经常肿起一大块。成为当地文旅名片中浓墨重彩的一笔。享受一站式的丰富旅程。受澜沧江两岸土质差异影响,牲畜吃了身子壮 、仿佛大自然散落在山间的调色盘。看盐田,是采盐的高峰期,根邓措姆家的48块盐田 ,
昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田 。自古便是茶马古道入藏的重要驿站,被越来越多人看见 。
