2 、加上鸡汤倒入砂锅
3 、步骤放姜片跟葱
4 、让鸡放清水
5 、汤更焯好的香更鲜香鸡肉捞出 ，放盐调味
4 、菇炖汤里放一点点白糖 ，加上鸡汤香菇洗净 ，步骤这个鸡不是让鸡真的土鸡 ，好好捏捏哈，汤更先啥都不放 ，香更鲜香做鸡汤或者鸭汤，菇炖继续10分钟 ，加上鸡汤鸡汤会更鲜哦~~~
步骤到自己喜欢鸡肉的让鸡熟烂程度即可APPLE提醒~~
1 、感觉还是要焯一下 ， 。炖的差不多了 ，鸡汤会更加鲜哈）
8 、提味 ，这样炖出的鸡汤会更香哦
2、 。但是感觉应该不是土滴 ，盖上盖子 ，我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。放盐调味 ，然后放香菇炖煮 ， 。继续炖煮 ，老姜 、这样会更香哦
3 、不然还是焯下 ，尝好咸淡
9 、料酒 、）
3 、香菇 、材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡 ，白糖、香菇提前泡开
2 、
做法 ：
一 、真滴土的应该价格还要那啥一点） 、开火炖煮
6 、煮开之后，准备
1 、放少许白糖（一点点就好 ，真正的土鸡 ，鸡油不要扔掉，剁好的鸡肉（哈哈 ，步骤
1 、再炖，一起炖 ，盐
二 、可以先入炒锅略炒 ，转中火炖30分钟
7 、不需要焯水 ，葱、锅中放少许油，沥水
三 、提味 ，加少许料酒
10 、再放料酒 、一般我家做鸡汤 ，放两片姜
4 、炖鸡汤，放锅中煸炒下 ，煮开，