3 、
做法 ：
1 、式杂冷藏可以保存1-2个月 ，烩汤捞出切片；
4 、格兰蛤蜊至全部食材成熟 ，巧达油面酱2大匙、香滑新英加入牛奶和淡奶油小火煮开；
8 、浓郁蘑菇片煸透；
7 、式杂培根25克 、烩汤用剩的格兰蛤蜊可以密封放在冰箱里保存 ，蘑菇50克 、巧达冷冻可以保存半年 。香滑新英
原料 ：薄壳蛤蜊500克 、浓郁海鮮高湯或鸡汤500毫升 、式杂最后倒入蛤蜊煮开即可 。加入油面酱搅匀 ，黄油10克 、普通面粉80克。分次加入土豆、至面粉成熟并呈浓稠的膏状；
4 、均切成指甲片备用；
5 、蘑菇入沸水中焯2分钟 ，分次倒入面粉 ，用盐和胡椒粉调味；
9 、洋葱 、反复冲洗一下 ，培根 、土豆1只 、植物油30克、煮至蛤蜊开口立即关火；
2、油面一次可以多做点 ，
附油面酱做法
原料 ：黄油30克 、
做法 ：
1 、加入鸡汤煮10分钟左右，不停地搅拌使油和面粉混合均匀；
3 、小火炒8分钟左右 ，将蛤蜊与清水一同放入汤锅中 ，盐和白胡椒粉适量 。锅里放入黄油 ，培根及去皮的土豆 ，放入洋葱煸至透明；
6 、洋葱半个、小火融化，
捞出蛤蜊剥出蛤蜊肉，小火融化黄油；2、锅内放入黄油和植物油，淡奶油15毫升、牛奶500毫升 、