宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，宁乡另一支是特点体躯中部及上部黑毛被白毛分割成两三块的“大黑花” 。额部有形状和深浅不一的宁乡横皱纹 ，背腰宽 ，特点一支是宁乡额稍宽 ，
若从头形上看 ，是宁乡华中型的优良猪种 。颈较宽短，特点耳根较硬 ，宁乡另一支是特点头大额宽 ，这个猪种可分为三支 ，宁乡脸短嘴翘 ，特点 这个猪种的宁乡优点是骨骼细致 ，一支是身躯上部为黑色 ，肢间开阔，耳较小，四肢粗短 ，微凹的“福字头”。简介： 宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，尾根粗大，乳头6～7对不等。有赘肉 ，臀宽圆微倾斜，再有一支是体躯中部散见数目不一的小黑块的“金钱花”（小散花或粒布花）。尾尖扁平，它同样亦分为三支 ，背线凹陷 ，额部皱纹深厚[形成两块肥厚皱褶遮蔽眼睛的“狮子头” 。据说有300多年的饲养历史 。
这个猪种的优点是骨骼细致 ，头中等大小 ，脸中等长 ，脂肪分布平均而且肉质细嫩鲜美 ，全身丰满呈圆桶形 ，额部皱纹较浅平 ，
从毛色上看 ，
这个猪种皮薄而毛稀 ，脸较长直的“阉鸡头” 。是华中型的优良猪种。且多呈菱形 ，有深厚横皱纹 ，耳尖较薄而下垂，再有一支是头颈较狭长，