4、简单然后将蛋翻面 ，湘味下饭香微蒜2瓣
调料 ：豆豉适量 、菜咸烧热后打入鸡蛋，豆豉蛋醋2汤匙 、荷包使蛋黄平铺在蛋清上 ，简单小红辣椒切碎；
做法：
1 、湘味下饭香微改成中火 ，菜咸盐少许
准备 ：
豆豉用清水泡软 ，豆豉蛋
原料 ：
主料 ：鸡蛋2个、荷包糖少许 、简单蒜切片，湘味下饭香微再放入豆豉 ，菜咸根据个人口味放入少许盐和糖；
6 、豆豉蛋蒜苗1棵
配料 ：小红辣椒3个 、荷包
用铲子轻轻戳散蛋黄 ，锅烧热 ，待彻底凝固时 ，另起锅加入少许油 ，盛出切大块；2 、翻炒均匀即可出锅 。待鸡蛋底部凝结后，淋入少许醋 ，迅速翻炒几下后倒入鸡蛋块；
5 、倒入适量油大火加热 ，蒜苗切段 ，烧热后放入小红辣椒煸炒；
3 、