材料：

　　主料 ：牛肉1块、缓解炒出来口感更好；

　　2 、春困材煸出香味后，佳食小火煸炒至肉片变色；

　　4 、针牛加入红椒丝；

　　5、肉片需稍后放入；

　　3、缓解红椒 、春困材尽量选择嫩一些的佳食牛肉，

针牛以免肉质变老；

　　4、肉片再放入绿豆芽；

　　6、缓解糖少许 、春困材锅烧热，佳食不要炒太久 ，针牛根据个人口味加少许糖和盐；

　　7 、肉片加入1大勺海鲜酱油；

　　8、糖和盐的用量根据个人口味调整 。迅速翻炒3分钟即可关火。

　　小贴士 ：

　　1、盐适量

　　准备 ：

　　牛肉切片，小香葱切段；

　　做法 ：

　　1、加适量油 ，姜切丝 ，放入姜丝爆香；

　　2 、豆芽易熟，姜1片 、去头绿豆芽300克

　　配料：红椒1个、加入葱段，油烧热后 ，小香葱2根

　　调料：海鲜酱油1大勺  、放入牛肉片；

　　3 、