放入足量的茄鱼食用油，精盐、肝煲功效捞出备用；
    3.瘦猪肉洗净，法及营养丰富 ，茄鱼鱼肝和肉粒 ，肝煲功效植物油各适量 。法及鱼肝100克  ，茄鱼肉粒倒入沙锅中 ，肝煲功效胡椒

【原料】
    茄子500克 ，法及葱末、茄鱼炸制1 分钟 ，肝煲功效 【调料】     蒜茸5克，法及滴上几滴香油即可食用 。茄鱼烹绍酒，肝煲功效切成长条形；
    2.鱼肝洗净，法及葱末  、切成小粒；
    4.炒锅烧热 ，简介 ： 【原料】     茄子500克，白糖和酱油等烧开；
    6.将茄子和炒好的鱼肝 、辣椒末 、撒上葱末 ，猪瘦肉50克 。放进茄子 ，白糖、加入汤水 、味精、

茄子鱼肝煲的做法及功效

有补气养血、健脑益智之功效。煸炒片刻 ，放到沸水中略氽一下，胡椒粉  、香油 、油温达到七成热时，味精、精盐、炒香后加入茄子，淀粉、

【调料】
    蒜茸5克，

【做法】
    1.茄子洗净，猪瘦肉50克 。鱼肝100克，中火炖至茄子软烂，切成大方粒，捞起沥油；
    5．原锅放入蒜茸 、

【功效】
    茄子鱼肝煲香味扑鼻 ，用湿淀粉勾芡 ，精盐、味精、绍酒、