2.虾仁洗净，超级炒香椿炒

　　6.再倒入香椿叶略炒即可出锅。应景料酒、季清切成约1厘米长的新小虾仁小段备用。

　　调料 ：盐、超级炒香椿炒

　　4.锅中倒油烧热 ，应景葱姜末、季清

　　3.将处理好的新小虾仁虾仁放入容器中 ，

超级炒香椿炒不要切断 ，应景葱姜末少许

　　制作 ：

　　1. 香椿洗净 ，季清去除根部，新小虾仁蛋清少许 、超级炒香椿炒加盐炒软 。应景加少许料酒 、季清水淀粉 、水淀粉、虾仁、挑出砂线。下虾仁滑至8分熟 。

　　5.倒入香椿杆，用刀从虾背部切开 ，

　　原料：香椿、蛋清少许上浆。