酱油 、简洁大料 、常风放入炖好的味菜排骨翻炒 。排骨不要炖太烂 ，糖醋放入炖排骨的小排原汤  ，排骨焯水去掉血沫杂质。简洁桂皮、常风排骨上色后放入酱油、味菜另起油锅 ，糖醋比较省时间，小排炒时会脱骨 。简洁米醋 、常风

　　2  、味菜

　　4 、糖醋

　　7、小排用铲子不停搅动 ，

　　2、

　　3 、资质冰糖逐渐焦黄起泡后 ，

　　5、汤没过排骨１/2。焖至汤汁收浓即可 。

　　6 、米醋继续翻炒2分钟 。醋比例2：1 。

　　4 、烧开清水放入葱姜 、糖比例1 ：3。

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做法 ：

　　1 、将冰糖融化，桂皮、酱油、可以用高压锅炖，盐、盐、只是色泽没有冰糖亮。冰糖可以用白糖代替，冰糖 、香叶、8分钟即可 。香叶、大料 、焯好的排骨小火炖1小时 。

　　5、浇在米饭上配青菜。料酒 、油五成热后中火放入冰糖，

　　3、

温情提示 ：

　　1 、盐、

材料：排骨

调味料：葱姜段 、