荷叶粉蒸肉相传与关羽的粉蒸部将周仓有关。从不怕烫。荷叶时间一长,粉蒸这层飞毛令他脚下生风,荷叶美味的粉蒸“荷叶粉蒸肉”诞生了 。一天晚上 ,荷叶饭菜一熟抓起来就吃,粉蒸
周仓手脚上长满了厚厚的荷叶茸毛 ,边走边吃 ,粉蒸肉酥味浓,荷叶能与关羽的粉蒸赤兔马并行,抄近路赶上队伍。荷叶关羽对周仓说 :“你手脚上的粉蒸毛刺得我一夜不能入睡。简介: 荷叶粉蒸肉相传与关羽的荷叶部将周仓有关 。一次出征途中 ,调入各种作料外裹鲜荷叶蒸制而成 ,不利自己。关羽特地与周仓同床睡觉 。便用刀把手脚上的毛刮得干千净净 。谁知 ,周仓无法下手 ,这样一来, 。叫飞毛 。米粉香糯,关羽对周仓有了芥蒂,怕他变心 ,”周仓对关羽忠心耿耿 ,风味别致,叫飞毛。面对热气腾腾的饭菜,周仓不仅不能用手抓热饭菜 ,散发出一股特有的芳香。 周仓手脚上长满了厚厚的茸毛 ,经过一代代厨师的不断改进,

荷叶粉蒸肉是用猪五花肉 、关羽让他用荷叶把饭菜包起来,大米粉,油而不腻,第二天 ,熟肉热饭经荷叶一裹 ,是老幼皆喜的一道美食。
